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| 英文名称： |
Guide for quality grading of livestock and poultry meat |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 发布部门： |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2018-12-28 |
| 实施日期： |
2019-07-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国农业农村部 |
| 归口单位： |
全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC 516) |
| 起草单位： |
商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司、中国标准化研究院 |
| 起草人： |
赵箭、徐宝才、石忠志、姜惠、龚海岩、王敏、李欢、席兴军 |
| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2018-12-01 |