3 中国标准分类[X22肉类加工制品]-工标网
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标准编号 标准名称 发布部门 实施日期 状态
 GB/T 9695.28-1991  肉与肉制品 维生素B2含量测定 国家标准化管理委员. 1991-01-02 作废
 GB/T 9695.29-1991  肉制品 维生素C含量测定 国家技术监督局 1991-01-02 作废
 GB/T 9695.3-1988  肉与肉制品 铁含量测定 国家技术监督局 1989-03-01 作废
 GB/T 9695.30-1991  肉与肉制品 维生素E含量测定 国家技术监督局 1991-12-01 作废
 GB/T 9695.31-1991  肉制品 总糖含量测定 国家技术监督局 1991-12-01 作废
 GB/T 9695.4-1988  肉与肉制品 总磷含量测定 国家技术监督局 1989-03-01 作废
 GB/T 9695.5-1988  肉与肉制品 PH测定 商业部 1989-03-01 作废
 GB/T 9695.6-1988  肉制品 胭脂红着色剂测定 商业部 1989-03-01 作废
 GB/T 9695.7-1988  肉与肉制品 总脂肪含量测定 国家技术监督局 1989-03-01 作废
 GB/T 9695.8-1988  肉与肉制品 氯化物含量测定 商业部 1989-03-01 作废
 GB/T 9695.9-1988  肉与肉制品 聚磷酸盐测定 国家标准化管理委员. 1989-03-01 作废
 GB/T 9696-1988  动物油脂 水分和挥发物含量测定 商业部 1989-03-01 作废
 GB/T 9959.1-1988  带皮鲜、冻片猪肉 1989-04-01 作废
 GB 9959.1-2001  鲜、冻片猪肉 国家质量监督检验检疫. 2001-01-02 作废
 GB 9959.1-2001/XG2-2014  《鲜、冻片猪肉》国家标准第2号修改单 国家质量监督检验检疫. 2014-04-01 作废
 GB/T 9959.1-2019  鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分:片猪肉 国家市场监督管理总局. 2019-10-01 现行
 GB/T 9959.2-1988  无皮鲜、冻片猪肉 1989-04-01 作废
 GB 9959.2-2001  分割鲜、冻猪瘦肉 国家质量监督检验检疫. 2001-01-02 作废
 GB/T 9959.2-2008  分割鲜、冻猪瘦肉 商务部 2008-12-01 现行
 GB/T 9959.3-1988  分部位分割冻猪肉 商务部 1989-04-01 作废
 GB/T 9959.3-2019  鲜、冻猪肉及猪副产品 第3部分:分部位分割猪肉 国家市场监督管理总局. 2019-10-01 现行
 GB/T 9959.4-1988  分割冻猪瘦肉 作废
 GB/T 9959.4-2019  鲜、冻猪肉及猪副产品 第4部分:猪副产品 国家市场监督管理总局. 2019-10-01 现行
 GB/T 9960-1988  鲜冻四分体带骨牛肉 国家技术监督局 1989-04-01 作废
 GB/T 9960-2008  鲜、冻四分体牛肉 国家质量监督检验检疫. 2008-10-01 现行
 GB/T 9961-1988  鲜、冻胴体羊肉 作废
 GB 9961-2001  鲜、冻胴体羊肉 国家质量监督检验检疫. 2001-01-02 作废
 GB/T 9961-2008  鲜、冻胴体羊肉 商务部 2008-12-01 现行
 GBN 138-1981  香肠(腊肠)、香肚卫生标准 1995-10-01 作废
 NY 1165-2006  羔羊肉 农业部 2006-10-01 现行
 NY/T 1180-2006  肉嫩度的测定 剪切力测定法 农业部 2006-10-01 现行
 NY/T 1764-2009  农产品质量安全追溯操作规程 畜肉 农业部 2009-05-20 现行
 NY/T 2534-2013  生鲜畜禽肉冷链物流技术规范 农业部 2014-04-01 现行
 NY/T 2653-2014  骨素加工技术规范 农业部 2015-01-01 现行
 NY/T 2778-2015  骨素 农业部 2015-08-01 现行
 NY/T 2781-2015  羊胴体等级规格评定规范 农业部 2015-08-01 现行
 NY/T 2782-2015  风干肉加工技术规范 农业部 2015-08-01 现行
 NY/T 2783-2015  腊肉制品加工技术规范 农业部 2015-08-01 现行
 NY/T 2791-2015  肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则 农业部 2015-08-01 现行
 NY/T 2793-2015  肉的食用品质客观评价方法 农业部 2015-08-01 现行
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