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营养强化面条

国家标准
标准编号:T/CCOA 55-2023 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了营养强化面条的要求、试验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输。本文件适用于添加了营养强化剂且以小麦粉为主要原料制成的面条。
英文名称:  Fortified noodles
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:  中国粮油学会
发布日期:  2023-11-23
实施日期:  2024-03-01
提出单位:  中国粮油学会
起草单位:  农业农村部食物与营养发展研究所、中国疾病预防控制中心营养与健康所、河南工业大学、北京市粮油食品检验所、河北金沙河面业集团有限责任公司、中粮粮谷控股有限公司、白象食品股份有限公司、深圳市伊都食品有限公司、河北玉桥食品有限公司、浙江巨香食品有限公司等
起草人:  刘锐 聂莹 孙君茂 黄建 关二旗 赵文红 韩金媛 吴桂玲 邢亚楠 张智勇 王艳丽 安岗 张栓波 孙君庚 李香如 蒋彤 宫兆海 王晓建 王鸥 姚唱
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
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