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食品生产数据管理技术规范

国家标准
标准编号:GB/T 43730-2024 标准状态:现行
标准价格:43.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了食品生产数据管理的基本要求、数据项及格式要求,描述了食品生产数据主要来源、数据管理措施和证实方法。本文件适用于食品生产过程的数据管理。
英文名称:  Technical specification of food production data management
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X07电子计算机应用
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2024-03-15
实施日期:  2024-10-01
提出单位:  全国食品质量控制与管理标准化技术委员会(SAC/TC 313)
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品质量控制与管理标准化技术委员会(SAC/TC 313)
起草单位:  中国食品药品监管数据中心、中国标准化研究院、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司、青岛市华测检测技术有限公司、北京工商大学、中国农业大学、北京嘉华汇诚科技股份有限公司、酒鬼酒股份有限公司、江西骏马食品有限公司、北京交通大学等
起草人:  张熹 陈锋 刘鹏 林登蕃 李强 戴岳 宋晓东 李贤信 段敏 袁姗姗 康海龙 年益莹 陈晓静 张婵 左敏 王伟 纵兴元 谌松强 徐方琴 任爽 孙为正 李威 孟祥山 曲景君 由玉伟 田雅轩
页数:  24页
出版社:  中国标准出版社
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