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动植物油脂 多环芳烃的测定

国家标准
标准编号:GB/T 24893-2025 标准状态:即将实施
标准价格:56.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件描述了采用高效液相色谱法测定动植物油脂中15种多环芳烃的方法,界定了多环芳烃的定义,给出了测定方法的原理、试剂、仪器设备、一般动植物油脂的前处理方法、椰子油和含短链脂肪酸植物油的前处理方法、测定步骤、结果表示和精密度。
本文件适用于一般动植物油脂以及椰子油和含短链脂肪酸的植物油中多环芳烃的测定。
本文件不适用于萘、苊和芴等挥发性较强的组分定量分析。
本文件不适用于由于存在基质干扰的棕榈油和橄榄果渣油中多环芳烃的测定。
注: 录 A 中的结果表明该测定方法不适用于橄榄果渣油。
英文名称:  Animal and vegetable fats and oils—Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons
标准状态:  即将实施
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 24893-2010
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
什么是采标情况? 采标情况:  ISO 15753:2016
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2025-12-31
实施日期:  2026-07-01  即将实施 距离实施日期还有73
提出单位:  国家粮食和物资储备局
什么是归口单位? 归口单位:  全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
起草单位:  南京财经大学、中储粮镇江质检中心有限公司、中储粮江苏质检中心有限公司、山东省粮油检测中心、江苏省粮油质量监测中心、湖北省粮油食品质量监督检测中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、上海交通大学
起草人:  袁建、邢常瑞、张榴萍、王平东、任凌云、贾继荣、刘坚、胡斌、吴时敏、李光磊、孙婷琳、陈尚兵、杨琳琳
页数:  28页
出版社:  中国标准出版社
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