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威士忌

国家标准
标准编号:GB/T 11857-2000 标准状态:已作废
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了威士忌的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以谷物为原料,经糖化、发酵、蒸馏、在橡木桶中贮存陈酿,调制而成的麦芽威士忌、谷物威士忌和调配威士忌。
英文名称:  Whisky
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  GB/T 11857-1989(调整为QB/T 3771-1999);被GB/T 11857-2008代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
什么是采标情况? 采标情况:  ≠EEC 1576/89
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:  2000-08-01
实施日期:  2001-03-01
作废日期:  2009-06-01
首发日期:  1989-11-07
复审日期:  2004-10-14
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品工业标准化技术委员会
主管部门:  国家标准化管理委员会
起草单位:  中国食品发酵工业研究所
页数:  28页
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066.1-17108
出版日期:  2004-07-19
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