GB 13103-1991 色拉油卫生标准国家标准(GB)-工标网

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标准简介

本标准规定了色拉油的卫生要求。本标准适用于以菜籽、大豆、花生、棉籽、玉米胚芽等毛油，经脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序加工精制而成的高级食用色拉油。


英文名称：	Hygienic standard of salad oil
标准状态：	已作废
替代情况：	被GB 2716-2005代替
中标分类：	医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：	食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
UDC分类：	664.36;613.2
发布部门：	中华人民共和国卫生部
发布日期：	1991-06-07
实施日期：	1992-03-01
作废日期：	2005-10-01
首发日期：	1991-06-07
复审日期：	2004-10-14
归口单位：	卫生部
起草单位：	上海食品卫生监督检验所
页数：	平装16开，页数：4，字数：3000
出版社：	中国标准出版社
标准前页：

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