GB 13104-1991 白糖卫生标准国家标准(GB)-工标网

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标准简介

本标准规定了白糖的感官指标、质量技术指标、理化指标等卫生要求。本标准适用于以甘蔗、甜菜或粗糖为原料，经提取糖汁、清净处理和煮炼结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖。


英文名称：	Hygienic standard for white soft sugar
标准状态：	已作废
替代情况：	GBn 241-1984;被GB 13104-2005代替
中标分类：	医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：	食品技术>>67.180糖、糖制品、淀粉
UDC分类：	664.1;613.2
发布部门：	中华人民共和国卫生部
发布日期：	1991-06-07
实施日期：	1992-03-01
作废日期：	2005-10-01
首发日期：	1991-06-07
复审日期：	2004-10-14
归口单位：	卫生部
起草单位：	黑龙江卫生防疫站
页数：	4
标准前页：	浏览标准前文 \|\| 下载标准前页

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