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食品添加剂 卡拉胶

国家标准
标准编号:GB 15044-1994 标准状态:已作废
标准价格:8.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了食品添加剂卡拉胶的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于从红藻类植物中用水或碱液浸出并经脱水干燥精制而成的K(Kappa)、I(Iota)、λ(Lambda)三种基本型号卡拉胶的混合物。在食品工业中作为增稠剂、凝固剂。
英文名称:  Food additive-Carrageenan
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  GB 15044-2009代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
什么是UDC分类?  UDC分类:  614.3;661.185-3
发布部门:  国家技术监督局
发布日期:  1994-04-12
实施日期:  1994-12-01
作废日期:  2009-08-01
首发日期:  1994-04-12
复审日期:  2004-10-14
提出单位:  中国轻工业总会
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品添加剂标准化技术委员会
主管部门:  国家标准化管理委员会
起草单位:  卫生部食品卫生监督检验所
起草人:  黄云辉、黎一平、贾天敏
页数:  平装16开, 页数:8, 字数:11千字
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066.1-11033
出版日期:  1994-12-01
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