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生鲜牛乳收购标准

国家标准
标准编号:GB 6914-1986 标准状态:已废止
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标准简介
本标准适用于收购的生鲜牛乳的检验和评级。
英文名称:  Standards for the qualifications of raw and fresh milk received from farms
标准状态:  已废止
什么是替代情况? 替代情况:  部分代替GB/T 5408-1985
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶产品
什么是UDC分类?  UDC分类:  637.141
发布部门:  国家标准局
发布日期:  1986-09-17
实施日期:  1987-07-01
作废日期:  2010-08-18
首发日期:  1986-09-17
复审日期:  2004-10-14
提出单位:  中华人民共和国农牧渔业部和卫生部
什么是归口单位? 归口单位:  农业部
主管部门:  农业部
起草单位:  中国农业科学院畜牧研究所
起草人:  王鹏
页数:  7页
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相关搜索: 新鲜食品 牛奶 分级(质量) 进货 生牛乳 收购标准  [ 评论 ][ 关闭 ]
本标准相关公告
·中华人民共和国国家标准批准发布公告2010年第05号(总第160号) [2015-07-20]
本标准相关资讯
·修订提高生鲜乳灭菌乳等国家标准 [2018-05-28]
·新乳品国标"标准之争"的背后内幕 [2011-12-08]

乳与乳制品相关标准 第1页 第2页 
 NY/T 1331-2007 乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定
 NY/T 1570-2007 乳制品加工HACCP准则
 NY/T 1671-2008 乳及乳制品中共轭亚油酸(CLA)含量测定气相色谱法
 NY/T 1678-2008 乳与乳制品中蛋白质的测定 双缩脲比色法
 NY/T 1887-2010 绿色食品 乳清制品
 NY/T 2659-2014 牛乳脂肪、蛋白质、乳糖、总固体的快速测定 红外光谱法
 NY 476-2002 调味奶
 NY 477-2002 AD钙奶
 NY 478-2002 软质干酪
 NY 479-2002 人造奶油
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奶及加工奶产品相关标准 第1页 第2页 
 NY/T 1332-2007 乳与乳制品中5-羟甲基糠醛含量的测定 高效液相色谱法
 NY/T 1661-2008 乳与乳制品中多氯联苯的测定 气相色谱法
 NY/T 1662-2008 乳与乳制品中1,2-丙二醇的测定 气相色谱法
 NY 5140-2002 无公害食品 巴氏杀菌乳
 NY 5140-2005 无公害食品 液态乳
 NY 5141-2002 灭菌乳
 NY 5142-2002 酸牛奶
 NY/T 5298-2004 无公害食品乳粉加工技术规范
 NY/T 799-2004 发酵型含乳饮料
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