NY/T 1331-2007 乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定农业行业标准(NY)-工标网

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标准简介

本标准规定了乳中嗜冷菌的测定方法。本标准适用于生鲜乳及巴氏杀菌乳中嗜冷菌数的测定。


英文名称：	Enumeration of Colony of Psychrotrophic Microorganisms Total Aerobic Bacterial Spores and Thermophilic Aerobic Bacterial Spores in Milk and Dairy Products
中标分类：	食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
ICS分类：	食品技术>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶产品
采标情况：	参照参照参照ISO 6730-1992 NEN 6809-1999 NEN 6813-1999
发布日期：	2007-04-17
实施日期：	2007-07-01
页数：	14

乳与乳制品相关标准	第1页第2页
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NY/T 5050-2001 无公害食品牛奶加工技术规范
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奶及加工奶产品相关标准	第1页第2页
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