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调味奶

标准
标准编号:NY 476-2002 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了调味奶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以牛乳(或羊乳)或复原乳为主料,添加调味剂,经巴氏杀菌或灭菌制成的液体乳制品。
英文名称:  Flavoured milk
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
发布部门:  中华人民共和国农业部
发布日期:  2002-01-04
实施日期:  2002-02-01
提出单位:  农业部农垦局
起草单位:  农业部乳品质量监督检验测试中心、农业部食品质量监督检验测试中心(上海)
起草人:  王金华、张宗城、翟卉、刘霄玲、陈晓冬
页数:  7页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2002-02-01
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乳与乳制品相关标准 第1页 第2页 
 NY 478-2002 软质干酪
 NY 479-2002 人造奶油
 NY 5045-2001 无公害食品 生鲜牛乳
 NY/T 5050-2001 无公害食品牛奶加工技术规范
 NY 5140-2002 无公害食品 巴氏杀菌乳
 NY 5140-2005 无公害食品 液态乳
 NY 5141-2002 灭菌乳
 NY 5142-2002 酸牛奶
 NY/T 5298-2004 无公害食品乳粉加工技术规范
 NY/T 657-2002 绿色食品 乳制品
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乳粉检验方法 GB 5413-1985
牛乳检验方法 GB/T 5409-1985
酸牛乳 GB 2746-1999
巴氏杀菌乳 GB 5408.1-1999
炼乳 GB/T 5417-2008
奶油 GB/T 5415-2008
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