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葡萄酒业新国标有望在今年初颁布 引发新一轮的行业洗牌


    来源:中国食品标准信息网     更新时间:2005-01-14       评论: 0

    据了解,在继2004年7月“半汁酒”被废止之后,葡萄酒的“新国标”草案已经出台。

    业内人士预测,新国标出台将给行业带来影响,将引发新一轮的行业洗牌;而其显现时间将在葡萄酒的旺销时节——春节,葡萄酒行业的各路英雄豪杰将借新国标打好新年战役。

淘汰中小酒企
    从中国酿酒工业协会葡萄酒分会主任高美书时了解到,备受关注的葡萄酒新的国家标准GB15037-2004草案已经出台,并已送交全国标准化委员会审订,并有望于2005年年初颁布。
    据了解,新国标没有“T”字样,其中大部分内容将作为强制性行业法规,而新国标GB15037-2004较旧国标的最大区别是,将严格规定原料、原产地、生产年份、品种等内容,在原料方面不合格的厂商将被清除出局,葡萄酒的“三分工艺,七分葡萄”特性将被表现出来。没有产地优势的中小酒企的出局,意味着新国标颁布实施后又将引发新一轮的行业洗牌。

    业内人士表示,借新年的红酒消费高潮,葡萄酒企业新一轮的市场争夺战也将打响。据专家预测,在新国标出台后,规范化市场环境将会促使三分之一中小企业面临破产,而腾出的市场份额也将引发更加激烈的市场竞争。

    业内人士断言,2005年的葡萄酒市场将会进入一个新的市场竞争阶段,资本的实力以及上游原料的优势将成为企业实力的最大筹码。而越发激烈的市场竞争,也将会使明年葡萄酒市场更加“红火”。

将为葡萄园正名
    新国标究竟带给行业什么可以期待的新希望?
    “新国标将给葡萄园、葡萄庄园正名。目前国内葡萄酒市场鱼龙混杂,归根结底在于原料的来源上。而在新国家标准出台后,对原料、产地有了严格的要求,将促使企业把精力投入到上游的葡萄种植环节,日后葡萄酒市场的战线将会拉长到对上游葡萄原料的竞争上。”一位葡萄酒界的资深人士分析认为。

    新国标的出台,除了引发新一轮的行业洗牌外,最终将有利于国内葡萄酒品质的提升,而消费市场也将会出现越来越多的价格实惠、品质上乘的葡萄酒。

 

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