本报讯日前,《白沙绿茶种苗标准》、《白沙绿茶栽培技术规程》、《白沙绿茶鲜叶质量分级标准》、《白沙绿茶加工技术规程》等4项企业标准,通过了专家评审组的审查。
专家评审组由中国茶叶首席科学家、中国工程院院士陈宗懋,中国农科院茶叶研究所所长杨亚军研究员,中国农科院茶叶加工工程实验室主任林智博士,华南农业大学茶叶系主任王登良教授,海南省农垦总局农林处农艺师王健民等茶叶专家组成。
专家评审组认为,该系列企业标准,分别规定了白沙绿茶茶树种苗的质量要求、检验方法、检测规则及起苗、出圃、标志、包装、运输和贮存要求,以及白沙绿茶的茶园建设、品种选择、茶苗定植、树冠管理、土壤改良、施肥管理、病虫害综合防治等栽培技术要求,还对白沙绿茶鲜叶原料的分级、加工工艺等作了技术规范。
专家组建议,白沙农场按专家组提出的意见进行修改完善后,适时进行批准发布和实施。
据悉,白沙绿茶1991年通过国家绿色食品审定,2004年通过国家原产地域保护产品,省技术质量监督局又将“白沙绿茶”产区确定为我省的“国家级农业标准化示范区”。农业部茶叶质量监督检验测试中心、食品质量监督检验测试中心分别对白沙绿茶产品进行检测,结果表明,白沙绿茶达到国家无公害茶叶标准和国家绿色食品标准。
专家和茶农都认为,企业标准通过后,白沙绿茶产业的经济效益和社会效益,都将有大大提高。
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