食品添加剂 硝酸钠 |
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标准编号:GB 1891-2007 |
标准状态:已作废 |
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标准价格:29.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了食品添加剂硝酸钠的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存。本标准适用于食品添加剂硝酸钠。该产品可作护色剂、防腐剂使用。 |
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英文名称: |
Food additive - Sodium nitrate |
标准状态: |
已作废 |
替代情况: |
替代GB 1891-1996;被GB 1886.5-2015代替 |
中标分类: |
食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂 |
ICS分类: |
食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂 |
采标情况: |
JIS日本食品添加剂公定书(2000) MOD |
发布部门: |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: |
2007-10-29 |
实施日期: |
2008-06-01
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作废日期: |
2016-03-22
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首发日期: |
1986-03-26 |
提出单位: |
中国石油和化学工业协会 |
归口单位: |
全国化学标准化技术委员会无机化工分会(SAC/TC63/SC1)和全国食品添加剂标准化技术委员会(SAC/TC11) |
主管部门: |
中国石油和化学工业协会 |
起草单位: |
天津化工研究设计院、杭州龙山化工有限公司 |
起草人: |
邓乐平、张静娟 |
计划单号: |
20050769-Q-606 |
页数: |
平装16开/页数:8/字数:13千字 |
出版社: |
中国标准出版社 |
出版日期: |
2008-06-01 |
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本标准的第5章、第8章和第10章为强制性的,其余为推荐性的。
本标准修改采用《日本食品添加剂公定书》第七版(2000年)《硝酸钠》。
本标准根据《日本食品添加剂公定书》第七版(2000年)重新起草。
考虑到我国国情,在采用《日本食品添加剂公定书》第七版(2000年)时,本标准做了一些修改。本标准与《日本食品添加剂公定书》第七版(2000年)的主要差异如下:
---对标准要求中的部分指标进行了适当的调整(本版的第5章);
---硝酸钠含量测定,日本食品添加剂公定书第七版采用蒸溜法,本标准采用银量法;
---本标准硝酸钠含量测定依据GB/T13025.5-1991《制盐工业通用试验方法 氯离子的测定》(本版的6.4);
---本标准重金属含量测定依据GB/T5009.74-2003《食品添加剂中重金属限量试验》(本版的6.7);
---本标准砷含量测定依据GB/T5009.76-2003《食品添加剂中砷的测定》(本版的6.8)。
本标准代替GB1891-1996《食品添加剂 硝酸钠》。
本标准与GB1891-1996相比主要变化如下:
---指标参数相应调整(1996版3.2,本版第5章);
---改进了硝酸钠含量的测定方法(1996版4.10,本版6.4)。
本标准由中国石油和化学工业协会提出。
本标准由全国化学标准化技术委员会无机化工分会(SAC/TC63/SC1)和全国食品添加剂标准化技术委员会(SAC/TC11)共同归口。
本标准主要起草单位:天津化工研究设计院、杭州龙山化工有限公司。
本标准主要起草人:邓乐平、张静娟。
本标准所代替标准的历次版本发布情况:
---GB1891-1980、GB1891-1986、GB1891-1996。 |
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GB190-1990 危险货物包装标志
GB/T191-2000 包装储运图示标志(eqvISO780:1997)
GB/T3051-2000 无机化工产品中氯化物含量测定的通用方法 汞量法(neqISO5790:1979)
GB/T5009.74-2003 食品添加剂中重金属限量试验
GB/T5009.76-2003 食品添加剂中砷的测定
GB/T6678 化工产品采样总则
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法(ISO3696:1987)
HG/T3696.1 无机化工产品化学分析用标准滴定溶液的制备
HG/T3696.2 无机化工产品化学分析用杂质标准溶液的制备
HG/T3696.3 无机化工产品化学分析用制剂及制品的制备 |
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