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速冻汤圆

国家标准
标准编号:SB/T 10423-2017 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
  本标准规定了速冻汤圆产品的术语和定义、分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、贮存、运输、销售等要求。
  
  本标准适用于速冻汤圆的生产、检验和销售。
英文名称:  Quick-frozen tang-yuan
什么是替代情况? 替代情况:  替代SB/T 10423-2007
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2017-01-13
实施日期:  2017-10-01
提出单位:  中国商业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会(SAC/TC 361/SC 1)
主管部门:  全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会(SAC/TC 361/SC 1)
起草单位:  浙江五丰冷食有限公司、祐康食品(杭州)集团有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、三全食品股份有限公司、郑州思念食品有限公司、无锡华顺民生食品有限公司、深圳斯坦达咨询有限公司、福建安井食品股份有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、北京中商华测商业标准咨询中心
起草人:  胡五连、洪凰、郑文盈、郭亚萍、孙金生、苏玲、朱香杰、连惠章、赵霁飞、余腾晖、张斌、彭玉玲、张晨
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2017-10-01
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本标准相关公告
·商务部、 工业和信息化部2018年第59号公告:关于《黄豆酱》等212项国内贸易行业标准调整标准主管部门的公告 [2018-07-12]
·中华人民共和国行业标准备案公告 2017年(第5号) [2017-06-02]
·商务部公告 2017年第2号 [2017-01-19]

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