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基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第3部分:肉类产品

国家标准
标准编号:SN/T 5652.3-2024 标准状态:即将实施
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标准简介
本文件规定了进口肉类产品溯源的实施要求、溯源流程、溯源信息采集和溯源管理。
本文件适用于进口肉类产品(包括动物屠体的任何可供人类食用部分,如胴体、脏器、副产品以及以上述产品为原料的制品,不包括罐头产品)的溯源系统构建和溯源实施。
英文名称:  Guidelines for traceability of imported food based on traceability code and positioning technology一Part 3:Meat products
标准状态:  即将实施
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.120肉、肉制品和其他动物类食品
发布部门:  中华人民共和国海关总署
发布日期:  2024-12-31
实施日期:  2025-07-01  即将实施 距离实施日期还有127
提出单位:  中华人民共和国海关总署
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国海关总署
起草单位:  广州海关技术中心、中国检验认证集团研究院、中检集团溯源技术服务有限公司
起草人:  王震、李荀、郑璇、刘青、陈文锐、李彧超、苏飞雄、杨旭、陈志锋、王成杰、王弘、潘芳、王丽霞、陈荣溢、奕金火、苏悦、古结雯、李敏仪、黄雄俊
出版社:  中国海关出版社
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引用标准
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SN/T 5652.1 基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南第1部分:总则

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