肉制品生产企业质量安全管理水平提升指南 |
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| 标准编号：DB3201/T 1079-2022 |
标准状态：已废止 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本文件给出了肉制品生产企业质量安全管理水平提升的基本原则、提升要素、提升要素选择、提升工作评估等信息。
本文件适用于指导主营业务收入≥2000万元以上肉制品生产企业的质量安全提升并保持持续提升质量安全管理水平。 |
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| 英文名称： |
Guidelines for improving the level of quality and safety of meat production companies |
| 标准状态： |
已废止 |
 替代情况： |
公告：南京市市场监管局关于废止《绿色机关等级评价》等165项南京市地方标准的公告 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>奶和奶制品>>67.100.01奶和奶制品综合 |
| 发布部门： |
南京市市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2022-01-25 |
| 实施日期： |
2022-01-28
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| 作废日期： |
2025-09-08
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| 提出单位： |
南京市市场监督管理局 |
| 归口单位： |
南京市市场监督管理局 |
| 起草单位： |
南京市市场监督管理局、江苏中食信企业管理咨询有限公司、江苏雨润食品产业集团有限公司、南京桂花鸭(集团)有限公司 |
| 起草人： |
王颖、金鑫、唐晋 |
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本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由南京市市场监督管理局提出并归口。
本文件起草单位：南京市市场监督管理局、江苏中食信企业管理咨询有限公司、江苏雨润食品产业集团有限公司、南京桂花鸭(集团)有限公司。
本文件主要起草人：王颖、金鑫、唐晋。 |
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下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
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