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食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
标准编号：
GB/T 4789.19-2003
标准状态：
已作废
标准价格：
24.0
元
客户评分：
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标准简介
本标准规定了蛋与蛋制品检验的基本要求和检验方法。本标准适用于鲜蛋及蛋制品的检验。
英文名称：
Microbiological examination of food hygiene-Examination of egg and egg products
标准状态：
已作废
替代情况：
被
GB 4789.19-2024
代替;
GB/T 4789.19-1994
中标分类：
医药、卫生、劳动保护
>>
卫生
>>
C53食品卫生
ICS分类：
数学、自然科学
>>
微生物学
>>
07.100.30
发布部门：
中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会
发布日期：
2003-08-11
实施日期：
2004-01-01
作废日期：
2024-08-08
首发日期：
1984-12-25
复审日期：
2004-10-14
提出单位：
中华人民共和国卫生部
归口单位：
中华人民共和国卫生部
主管部门：
卫生部
起草单位：
上海市食品卫生监检所
起草人：
计融、付萍、姚景会
页数：
5页
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
2004-01-01
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