工标网 回首页
标准分类  最新标准New!  标准公告 标准动态  标准论坛
 高级查询
帮助 | 登录 | 注册
查标准上工标网 免费查询标准最新替代作废信息
 您的位置:工标网 >> 标准动态 >> 标准新闻 >> 新闻内容

武汉年货产品九成以上合格


    来源:长江商报    更新时间:2008-02-01       评论: 0

  本报讯(记者 孙厚光 通讯员 周杰)春节期间,各类年货能否放心购买?针对市民节前最担心的食品安全问题,日前武汉市质监局对该市生产销售的米、面、油、调味品、肉制品、糕点及烟花爆竹等18类年货产品进行了抽查,抽查合格率为93.3%。该局相关负责人提醒:今年年货质量比去年明显提高,市民可放心打年货。

  年货产品合格率93.3%

  据介绍,本次共抽查各类年货食品615批次,合格574批次,合格率93.3%。全部合格的是大米、面粉、挂面、食用植物油、蛋糕、面包、糕点、酱油和茶叶。

  “黄陂区的散白酒、江汉区的鸭脖子、江夏区及洪山区粉丝制品,是产品质量和食品安全专项整治行动中挂牌督办整治的重点区域及重点产品。本次对上述区域的重点产品安排了重点跟踪监督抽查,共抽查白酒、粉丝(苕粉)、鸭脖子产品63批次,合格62批次,抽样合格率98.4%,较本次食品平均抽样合格率高5.1个百分点。”武汉市质监局新闻发言人易涛介绍。

  据介绍,重点监督区域,武汉市江汉区大众鸭颈店经营的鸭脖子亚硝酸盐超标。

  馒头产品铝含量超标

  按新标准,此次抽查馒头产品共33批次,合格24批次,合格率仅72.7%。不合格项目都是铝含量超标。铝是由膨松剂带入的,部分企业为使馒头保持良好的口感和外观,使用了膨松剂,膨松剂过量使用就会造成铝含量超标。本次抽查的馒头中铝残留量最高超过标准限定值4倍多。

  肉制品主要问题是亚硝酸盐超标

  肉制品共抽查74批次,按国家标准检测了微生物(菌落总数、大肠菌群)、防腐剂(苯甲酸、山梨酸)、人工合成色素等指标,合格66批次,合格率89.2%。

  抽查中发现的肉制品主要质量问题微生物、亚硝酸盐和酸价指标不合格。此次抽查有1批次肉制品超过国家规定限量的20多倍。

  速冻米面食品9成合格

  本次监督抽查了武汉市主要大中型超市销售的速冻米面食品,包括饺子、馄饨、年糕、豆丝、糍粑等年货食品共53批次,合格48批次,合格率90.6%。总体而言,武汉市生产销售的速冻面米食品质量较好,也较稳定,各大中型超市保温硬件设施较好,确保了速冻面米食品质量。抽查中发现的主要质量问题是二氧化硫含量超标。

  干菜问题在于漂白剂过量

  本次抽查黑木耳、香菇、黄花菜、桂圆肉、红枣、莲米、腐竹及海带、紫菜等干果干菜产品62批次,合格56批次,合格率90.3%。

  本次抽查发现的主要问题有:一是超量使用漂白剂,致使产品中二氧化硫残留量超标。还有两批次标称来自福建省南平市延平区的腐竹产品,同时检出次硫酸氢钠甲醛和二氧化硫,可能在加工过程中添加了吊白块。二是水分指标不合格。水分含量高,会造成细菌大量繁殖,缩短贮存期,引起产品变质发霉。

  主城区烟花爆竹全部合格

  “烟花爆竹全部合格,这一点需要特别介绍一下。”质监局相关负责人介绍,今年是“禁改限”的第二年,该局对7个城区销售的烟花爆竹抽查40批次,涉及的产品类别有:爆竹类、组合烟花类、喷花类、造型玩具类、摩擦类、旋转类、小礼花类,主要为C级和D级产品。

  三点提醒帮助市民打年货

  质监部门提醒,打年货要注意以下三个方面:第一,在选购年货食品时,无QS标识的一律不要购买。第二,对食品需要仔细核实产品的标识标签,注意生产日期、保质期及配料表,确认产品在保质期内,不要选购颜色异常或特别鲜艳的食品。第三,非指定的烟花爆竹经营点质量不确定,请勿轻易购买。

 【返回新闻首页】【关闭窗口】【发表评论(0条)
 
相关新闻
·标准衣 绿色衣 品牌衣“三彩衣”扮靓茌平农 ·海参缺乏统一标准 企业要有自己特色
·浙江省十大农产品标准化率偏低 ·国家电网公司发布绝缘子技术标准
·太阳能热水器有了设计应用标准 ·专家解密首架支线飞机 安全标准堪比波音
·重庆出台公共出版服务体系标准 ·快递服务邮政行业标准实施 警惕最低标准成为
·专家说:抗皱化妆品中国没有评测标准 ·我国须出台标准推动绿色能源生物质能发电产业
发表评论
新用户注册>>
【管理员提示】
·在发布信息时,请您遵守中华人民共和国有关法律、法规,并尊重网上道德;
·因您的言论直接或间接的导致的民事或刑事法律责任由您个人承担;
·管理人员有权根据栏目需要对留言内容进行删改
推荐资讯
·中华人民共和国国家标准批准发布公告2024.. ·国家铁路局公告 2024年第28号
·民政部公告 第574号 ·住房城乡建设部 国家发展改革委关于批准发布..
·中华人民共和国行业标准备案公告 2024年.. ·中华人民共和国行业标准备案公告 2024年..
·国家能源局公告 2020年第5号 ·中华人民共和国生态环境部公告2024年(第..
·国家市场监督管理总局公告 2024年第46.. ·国家市场监督管理总局公告 2024年第30..
热点新闻
国家铁路局修订《铁路旅客车站设计规范
《食品冷链物流追溯管理要求》《物流园
《高速公路交通安全管控天气风险预警等
预计到2025年我国新制定30项以上
《轨道车 重型轨道车》等7项铁路国家
《绿色产品评价 物流周转箱》国家标准
《低温仓储作业规范》国家标准获批发布
《标准轨距铁路限界 第1部分:机车车
自然资源部发布六十八项海洋行业标准
国家铁路局修订《铁路旅客车站设计规范
图片新闻

生活家电全面升级 标准助力门槛提高

数码相机有效像素国家标准近期出台

慕思助《软体床》标准看齐世界水平

新《电梯技术条件》国家标准于3月1日
专题新闻
· 思念三鲜水饺惊现病原菌
· 2011世界标准日专题-国际标准树立
· 天宫一号倒计时将实现首次空间对接
· 依据四项指标 严打“地沟油”
· 月饼出现双向标准 深陷枧水之困
· 名牌运动服含毒 可致性早熟
· 血燕亚硝酸盐严重超标
· “化学酱油”专题 酱油再遭质疑门
· 肯德基醇豆浆遭质疑
· 染色馒头泛滥 食品标准空白多
· 雀巢等知名婴儿食品陷入安全门
· 节能灯不合格 标准门槛低
 
付款方式 - 关于我们 - 帮助中心 - 联系我们 - 诚聘英才 - 合作伙伴 - 使用条款
QQ:1197428036 992023608 有问题? 联系在线客服
Copyright © 工标网 2005-2023,All Right Reserved