无公害食品咸蛋加工技术规程 |
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| 标准编号：NY/T 5297-2004 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：8.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了无公害食品咸蛋加工技术的术语和定义、加工厂条件、加工人员要求、收蛋、净化、配料、腌制、加工、包装、标签、运输和贮存。
本标准适用于无公害食品咸蛋的加工。 |
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| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
自2014年1月1日起停止施行(即废止) |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X18禽、蛋加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.20家禽和蛋 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： |
2004-01-07 |
| 实施日期： |
2004-03-01
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| 作废日期： |
2014-01-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国农业部 |
| 起草单位： |
山东省畜产品质量检测中心 |
| 起草人： |
高迎春、杨林 |
| 页数： |
7页 |
| 出版社： |
中国农业出版社 |
| 出版日期： |
2004-03-01 |
| 标准前页： |
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客服中心 |
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