中央储备 冻卷羊肉 |
 |
| 标准编号：SB/T 11093-2014 |
标准状态：现行 |
|
| 标准价格：14.0 元 |
客户评分：  |
|
|
本标准有现货可当天发货一线城市最快隔天可到！ |
|
|
|
|
|
本标准规定了冻卷羊肉的相关术语和定义、品种及规格、技术要求、检验方法、检验规则、包装要求、标识和标签、储存及运输。
本标准适用于中央储备的冻卷羊肉。 |
|
|
|
| 英文名称： |
Central reserves—Frozen rolled mutton |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国商务部 |
| 发布日期： |
2014-07-30 |
| 实施日期： |
2015-03-01
|
| 提出单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 归口单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 主管部门： |
中华人民共和国商务部 |
| 起草单位： |
商务部市场运行司、商务部流通产业促进中心、华商储备商品管理中心 |
| 起草人： |
丁书旺、刘虎城、赵箭、张新玲、靳红果、刘华琳、邵建国、周朝义 |
| 批文号： |
49502-2015 |
| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 书号： |
155066·2-28643 |
| 出版日期： |
2015-03-01 |
|
|
|
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:商务部市场运行司、商务部流通产业促进中心、华商储备商品管理中心。
本标准主要起草人:丁书旺、刘虎城、赵箭、张新玲、靳红果、刘华琳、邵建国、周朝义。 |
|
|
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB/T4456 包装用聚乙烯吹塑薄膜
GB/T5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法
GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T9961 鲜、冻胴体羊肉
GB/T9695.15 肉与肉制品 水分含量测定
GB/T20799 鲜、冻肉运输条件
SB/T10408 国家储备冻肉储存冷库资质条件 |
|
|
|
| |