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地理标志产品 高邮咸鸭蛋

国家标准
标准编号:GB/T 19050-2008 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了高邮咸鸭蛋的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的高邮咸鸭蛋。
本标准也适用于高邮双黄咸鸭蛋、高邮咸鸭蛋软罐头。
英文名称:  Product of geographical indication—Gaoyou salted duck eggs
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB 19050-2003
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X18禽、蛋加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.20家禽和蛋
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2008-06-25
实施日期:  2008-10-01
首发日期:  2003-03-28
提出单位:  全国原产地域产品标准化工作组
什么是归口单位? 归口单位:  全国原产地域产品标准化工作组
主管部门:  国家标准化管理委员会
起草单位:  扬州市高邮质量技术监督局、高邮市红太阳食品有限公司、高邮市三湖蛋品有限公司
起草人:  陈令、乔龙山、高和权、王步明、尤兆荣、房崇琴、杨舒雅
计划单号:  20065048-T-469
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2008-10-01
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引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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GB/T5009.3 食品中水分的测定
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GB5749 生活饮用水卫生标准
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GB/T12457 食品中氯化钠的测定方法
GB13100 肉类罐头卫生标准

禽、蛋加工与制品相关标准 第1页 第2页 
 GB/Z 21701-2008 出口禽肉及制品质量安全控制规范
 GB/T 9694-1988 皮蛋
 GB/T 9694-2014 皮蛋
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 NY 5034-2005 无公害食品禽肉及禽副产品
 NY 5039-2001 无公害食品 鸡蛋
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家禽和蛋相关标准 第1页 
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 GB/T 39438-2020 包装鸡蛋
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