国家卫生健康委员会 国家市场监管总局公告 2024年第1号
关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告（2024年 第1号） 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单。其编号和名称如下： 国家卫生健康委 市场监管总局 2024年2月8日 序号 标准编号 标准名称 代替标准号 发布日期 实施日期 1 GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2760-2014 2024-02-08 2025-02-08 2 GB 1886.96-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 松香季戊四醇酯 GB 1886.96-2016 2024-02-08 2024-08-08 3 GB 1886.98-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇） GB 1886.98-2016 2024-02-08 2024-08-08 4 GB 1886.104-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 喹啉黄 GB 1886.104-2015 2024-02-08 2024-08-08 5 GB 1886.174-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB 1886.174-2016 2024-02-08 2024-08-08 6 GB 1886.227-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 GB 1886.227-2016 2024-02-08 2024-08-08 7 GB 1886.256-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 甲基纤维素 GB 1886.256-2016 2024-02-08 2024-08-08 8 GB 1886.374-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素 GB 29946-2013 2024-02-08 2024-08-08 9 GB 1886.375-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钙 GB 25572-2010 2024-02-08 2024-08-08 10 GB 1886.376-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 5-戊基-3H-呋喃-2-酮 2024-02-08 2024-08-08 11 GB 1886.377-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 爱德万甜 2024-02-08 2024-08-08 12 GB 1886.378-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 茶黄素 2024-02-08 2024-08-08 13 GB 1886.379-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 皂树皮提取物 2024-02-08 2024-08-08 14 GB 1886.380-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 甲酸钠 2024-02-08 2024-08-08 15 GB 1886.381-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 酒石酸铁 2024-02-08 2024-08-08 16 GB 1903.65-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法) GB 26401-2011 2024-02-08 2024-08-08 17 GB 1903.66-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法） GB 26400-2011 2024-02-08 2024-08-08 18 GB 1903.67-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 植物甲萘醌(维生素 K1) 2024-02-08 2024-08-08 19 GB 1903.68-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 钼酸铵 2024-02-08 2024-08-08 20 GB 1903.69-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'-单磷酸尿苷 2024-02-08 2024-08-08 21 GB 1903.70-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 电解铁 2024-02-08 2024-08-08 22 GB 1903.71-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 全反式视黄醇 2024-02-08 2024-08-08 23 GB 19644-2024 食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉 GB 19644-2010 2024-02-08 2025-02-08 24 GB 4806.15-2024 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂 2024-02-08 2025-02-08 25 GB 5009.2-2024 食品安全国家标准 食品相对密度的测定 GB 5009.2-2016 2024-02-08 2024-08-08 26 GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.11-2014 2024-02-08 2024-08-08 27 GB 5009.138-2024 食品安全国家标准 食品中镍的测定 GB 5009.138-2017 2024-02-08 2024-08-08 28 GB 5009.191-2024 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定 GB 5009.191-2016 2024-02-08 2024-08-08 29 GB 5009.205-2024 食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定 GB 5009.205-2013 2024-02-08 2024-08-08 30 GB 5009.299-2024 食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定 2024-02-08 2024-08-08 31 GB 31604.60-2024 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 溶剂残留量的测定 2024-02-08 2024-08-08 32 GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理 GB 4789.4-2016 2024-02-08 2024-08-08 33 GB 4789.17-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理 GB/T 4789.17-2003 2024-02-08 2024-08-08 34 GB 4789.18-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品采样和检样处理 GB 4789.18-2010 2024-02-08 2024-08-08 35 GB 4789.19-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理 GB/T 4789.19-2003 2024-02-08 2024-08-08 36 GB 4789.20-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 水产品及其制品采样和检样处理 GB/T 4789.20-2003 2024-02-08 2024-08-08 37 GB 4789.22-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 调味品采样和检样处理 GB/T 4789.22-2003 2024-02-08 2024-08-08 38 GB 4789.23-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 豆制品采样和检样处理 GB/T 4789.23-2003 2024-02-08 2024-08-08 39 GB 4789.24-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理 GB/T 4789.24-2003 2024-02-08 2024-08-08 40 GB 4789.25-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理 GB/T 4789.21-2003GB/T 4789.25-2003 2024-02-08 2024-08-08 41 GB 4789.28-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 培养基和试剂的质量要求 GB 4789.28-2013 2024-02-08 2024-08-08 42 GB 4789.33-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 粮食制品采样和检样处理 GB/T 4789.33-2003 GB/T 4789.24-2003 2024-02-08 2024-08-08 43 GB 4789.40-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 克罗诺杆菌检验 GB 4789.40-2016 2024-02-08 2024-08-08 44 GB 4789.46-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理 GB/T 4789.24-2003 GB/T 4789.33-2003 2024-02-08 2024-08-08 45 GB 4789.47-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 食用油脂制品采样和检样处理 2024-02-08 2024-08-08 46 GB 4789.48-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 蜂产品采样和检样处理 2024-02-08 2024-08-08 47 GB 4789.49-2024 食品安全国家标准食品 微生物学检验 产志贺毒素大肠埃希氏菌检验 2024-02-08 2024-08-08 48 GB 25531-2010 《食品添加剂 三氯蔗糖》第1号修改单 2024-02-08 2024-02-08 49 GB 28402-2012 《食品添加剂 普鲁兰多糖》第2号修改单 2024-02-08 2024-02-08 50 GB 29209-2012 《食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸钠》第1号修改单 2024-02-08 2024-02-08 51 GB 1886.43-2015 《食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钙》第1号修改单 2024-02-08 2024-02-08 52 GB 1886.100-2015 《食品安全国家标准 食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠》第1号修改单 2024-02-08 2024-02-08 53 GB 1886.191-2016 《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬醛》第1号修改单 2024-02-08 2024-02-08
关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告（2024年 第1号）
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单。其编号和名称如下：
国家卫生健康委 市场监管总局 2024年2月8日