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牦牛肉

标准
标准编号:SB/T 10399-2005 标准状态:已作废
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了耗牛肉的定义、技术要求、检验方法、标识、包装、贮存、运输。本标准适用于耗牛屠宰加工后,经检验合格的冷却(冻)牦牛肉。
英文名称:  Yak meat
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  调整为NY/T 3356-2018
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2005-11-11
实施日期:  2006-03-01
作废日期:  2019-01-01
什么是归口单位? 归口单位:  商务部
起草单位:  商务部
页数:  16开, 页数:8, 字数:11千字
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